読書はしご

読書雑多文。

料理

「つくりおきでスイーツ」

92頁の「りんごのコンポート」で97頁の「りんごのガトーショコラ」を作成。春夏秋冬の素材をもとにしたお菓子レシピ。春はいちご、オレンジ、レモン。 夏は洋梨、無花果。 秋は栗とかぼちゃ。 冬はりんごと柚子ピール。 素材ごとに3~6のレシピがあって、り…

「夢のキッチン」

夢のキッチンまんが・アニメ・絵本に出てきた「あの料理」と「あのお菓子」を作れる夢のキッチン (ブティック・ムック No. 993)作者: 吉田瑞子出版社/メーカー: ブティック社発売日: 2012/03/06メディア: ムックこの商品を含むブログを見るまんが・アニメ・…

「おいしいヘルシーひとり鍋」

図書館で借りた本は全部図書なので、ええ、もちろん料理本だって対象です。毎日食べても太らない! おいしいヘルシーひとり鍋 (SEIBIDO MOOK)作者: 今泉久美出版社/メーカー: 成美堂出版発売日: 2013/09/02メディア: ムックこの商品を含むブログ (1件) を見る…