聖母マリアの特集目当てだったけど、味覚にフォーカスした記事の方が読みごたえがあった。ナショナル ジオグラフィック日本版 2015年12月号 [雑誌]作者: ナショナルジオグラフィック編集部出版社/メーカー: 日経ナショナル ジオグラフィック社発売日: 2015/1…

92頁の「りんごのコンポート」で97頁の「りんごのガトーショコラ」を作成。春夏秋冬の素材をもとにしたお菓子レシピ。春はいちご、オレンジ、レモン。 夏は洋梨、無花果。 秋は栗とかぼちゃ。 冬はりんごと柚子ピール。 素材ごとに3～6のレシピがあって、り…

「この世に不思議なこともある」を地でいく本書。 ホラーというわけでもなく、妖怪ものってわけでもない……よね？ そこらへんが曖昧模糊とされていて、そこが本書の魅力なのかも。深泥丘奇談 (幽BOOKS)作者: 綾辻行人出版社/メーカー: メディアファクトリー発…